加盟一家奶茶店到底需要多少錢?
茶飲店這兩年比較火,很多人都躍躍欲試,而且很多人都想著加盟,加盟開一家奶茶店需要多少錢?這是經常被遇到的問題。我優化了這個問題,這個問題應該這樣問:開一家靠譜的奶茶店需要多少錢?
加盟一家奶茶店的成本主要包括:
1,給加盟公司的錢:加盟費,保證金,品牌使用費,管理費,設備采購費,原材料費用,培訓費。
2,開店的費用:轉讓費,首筆租金,裝修費用,宣傳費用,其他雜費。
先來看看給加盟公司的錢:
現在的奶茶店加盟品牌太多太多了,隨便一家茶飲店,也許你從來都沒有聽過,但是號稱都有幾百家店的。不同層次的加盟品牌,收費相差很大,總部的賺錢方式不一樣,收費項目里面的比重也會不一樣。
總的來說,分成四種類型:
第一種,皮包品牌,0元加盟費。這種品牌最好不要加盟了,后面的套路太多了,0元吸引你進去,再從其他地方宰割你,這種公司通常就是賣原材料和設備的公司。你付出的錢可能不亞于加盟了一個正規的品牌,但是得到的毫無用處的東西。
我們社群里有一位小伙子就遭遇過這種加盟,沖著不要加盟費去了,交了6000塊定金,然后是簽合同,簽完合同說要訂購6萬設備和3萬原材料,小伙著不干,不好意思,那定金不退了。
第二種,小品牌,0-10萬加盟費,這些品牌可能做了幾年了,也有蠻多加盟店,加盟費不貴,但是其他費用特別高,比如有一個牌子,全國很多家店,加盟費是按年收,一年8800,不貴吧,但是保證金需要20000,管理費要5000一年,設備5萬,首批原材料6萬起。
這樣算下來,第一年交給總部的錢就要15萬左右。
第三種,中檔品牌,10-30萬加盟費。稍微有點檔次的店,或者有點小名氣的品牌,加盟費都漲的很厲害,比如這兩三年成長起來的一個專注于小城市的奶茶品牌加盟費是11萬,裝修的門頭,字頭和一些其他材料都是總部定制,在加上設備,物料,保證金等費用,給總部的錢少不了20萬。
第四種,知名品牌,加盟費30萬以上,比如一點點,coco,知名度大,正在風口上,加盟費40萬,對申請者的要求還特別嚴,我們社群里有好些有實力的老板早一年前就在申請了,現在還沒有音信。
所以,要加盟一個靠譜一點的奶茶品牌,給加盟公司的錢就必須15萬以上。如果你加盟了品牌,給總部的錢低于這個數字,那很有可能這個品牌并不能給你帶來多少品牌溢價,那其實是更加不劃算的事情。
這也是我一直建議,要不就不要加盟,要加盟就加盟大品牌,因為大品牌可以給你帶了品牌溢價,什么叫品牌溢價?就是你的店開起來,你都不用宣傳,大家都會很樂意去嘗試。
以上是第一部分的錢,還有第二部分的錢,開店本身的花費:
因為各個城市開店的成本有很大的差別,我舉一般的省會城市作為例子,一線城市北上廣深可以上漲30%-50%,即乘以1.3-1.5,小城市適當下降到80%,即乘以0.8.
越強勢的品牌,對選址的要求會越高,因為這是他們成本最低的策略,加盟公司不會有那么多時間告訴你去做微信運營,通過輸出價值來引流,從而降低門店的運營成本,這不符合他們的利益;他們也不會很在乎你賺不賺錢,他們在乎的是你營業額要高,因為營業額高,說明從總部訂貨量大,這才是他們的利潤來源。
當你明白了這背后的邏輯以后,你就知道開店的投入不會低,因為好位置意味著高轉讓費,高租金,舉一個中部省會城市為例,千萬人口級別,二線城市,一般位置,奶茶店大小的鋪子的轉讓費至少10萬,很好的地段要20萬以上,最好的地段要30萬以上,租金在7000-15000之間,一般是壓一付三,需要30000以上。這里需要10萬+3萬=13萬
20平米的店裝修最少算3萬吧,宣傳費用留1萬,流動資金給自己留個3萬,一共起晚。這里需要3萬+1萬+3萬=7萬
所以,加盟一個相對靠譜的奶茶店品牌,把店開在二線省會一般位置需要多少錢呢?
答案是需要35萬=15萬+13萬+7萬。
15萬給加盟公司的,13萬給房東的,7萬自己折騰用的。
在一線城市這個數是:35*1.3=45.5萬
在二線車城市以下是:35*0.8=28萬
要注意的是35萬只是在二線城市一般位置開一個一般品牌的奶茶店,如果要開一點點之類的一線品牌,這個數字乘以2,也就是70萬也未必可以開得起來,畢竟加盟費就要40萬啊。
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